QUINUA   REAL Quinoa in chicchi a marchio Quinua Real, vegan, adatta a molteplici usi in cucina: per la preparazione di zuppe e minestre o come alternativa ai cereali tradizionali. Quinua Real è il marchio che garantisce il commercio equo e solidale e la qualità della quinoa, proveniente dalla Bolivia. La quinoa è una fonte naturale di proteine, ad alto contenuto di ferro. Ingredienti Quinoa Real da agricoltura biologica. Caratteristiche nutrizionali Valore energeticokcal 370 kJ 1562 Glucidi 62,1 g Proteine tot. 12,5 g Glucidi solubili 3,95 g Lipidi tot. 6,5 g Saturi tot. 0,78 g Ferro 3,74 g Fibre Alim. 6,7 g Na 0 g P 375 g Formato Confezione da 500 g. Cod. 1REQUI..

RICCIOLI DI CRUSCA ALLA PRUGNA Descrizione Prodotto estruso con crusca di grano tenero e prugne biologico. A basso contenuto di grassi. Ad alto contenuto di fibre. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Crusca di grano tenero* (65%), farina di grano tenero*, farina di mais*, prugne essiccate* (2%). *Ingrediente biologico. Caratteristiche nutrizionali Valori mediPer 100 g Energia1.315 kJ313 kcal Grassidi cui saturi1,8 g0,4 g Carboidratidi cui zuccheri46,08 g2,57 g Fibre29,51 g Proteine14,84 g Sodio0,002 g Conservazione Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Formato Peso netto: 250 g. Cod. 2RIPRU ..

La Finestra sul Cielo Riso Basmati BioDescrizione Una linea completa di riso italiano , integrale, bianco, tondo, lungo, carnaroli per risotti, esotico e profumato thaibonnet.Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Riso Basmati. Valori nutrizionali Energia1.515 kJ / 357 kcal Grassi1,3 g Acidi grassi saturi0,2 g Carboidrati79 g Zuccheri0,1 g Proteine7,1 g Fibre1,3 g Modalità d'uso Lavare il riso e lasciarlo in ammollo in acqua fredda per 20 minuti. Questo procedimento aiuta il chicco a non spezzarsi durante la cottura. Scolarlo e cuocerlo in acqua bollente e salata a fuoco basso per circa 10 minuti coperto. Spegnere la fiamma e lasciarlo riposare coperto altri 10 minuti circa. Prima di servire sgranare il riso con una forchetta. Condire a piacere. Formato Confezione da 500 g. Cod. 1BASMA..

       RISO CARNAROLI Ingredienti Riso carnaroli biologico. Modalità d'uso Tempo di cottura 10-12 minuti circa. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Caratteristiche nutrizionali  per 100 g Valore energetico355 kcal - 1507 kJ Glucidi79,9 g Proteine totali6,5 g Lipidi totali1 g Formato 1 kg...

La Finestra sul Cielo Riso Integrale Dolce Bio Ingredienti Sbramato di risone dolce. Valori nutrizionali Energia1.001 kJ / 237 kcal Grassi2,9 g Acidi grassi saturi0,6 g Carboidrati47 g Zuccheri2,2 g Fibre2,3 g Proteine4,3 g Modalità d'uso Lavare il riso e metterlo in una pentola con una parte di riso, due parti di acqua e un po' di sale. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso per 20-30 minuti circa. Condire con olio, salsa di soia o gomasio. Formato Confezione da 500 g. Cod. 1DOLCE..

RISO CARNAROLI INTEGRALE BIO Descrizione L'amido del riso Carnaroli è ricco di amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente il chicco. Possiede particolari attitudini gastronomiche. Ottimo equilibrio tra capacità di assorbimento e bassa perdita di amido durante la cottura. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Riso integrale carnaroli*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.529 kJ361 kcal Grassidi cui saturi1,9 g0,5 g Carboidratidi cui zuccheri77,4 g1,2 g Fibre1,9 g Proteine7,5 g Modalità d'uso Lavare il riso e mettere in una pentola una parte di riso, 2 di acqua e un po' di sale. Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco basso per 40-45 minuti circa. Condire a piacere con olio, salsa di soia o gomasio. Ideale per risotti, antipasti, insalate, contorni, tim..

RISO INTEGRALE LUNGO ITALIANO Descrizione Riso Ribe integrale biologico. Ideale per zuppe, bolliti, minestroni ed insalate. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Riso Ribe integrale*. *Ingrediente biologico. Modalità d'uso Cuocere in un tegame a fuoco moderato per 35-40 minuti circa. Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Confezione da 1 kg. Cod. 1RIULNA ..

RISO INTEGRALE ROSSO BIO Descrizione Riso integrale rosso biologico. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Riso integrale rosso selvatico*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.529 kJ361 kcal Grassidi cui saturi2,5 g0,3 g Carboidratidi cui zuccheri76 g0,1 g Fibre2,7 g Proteine7,2 g Modalità d'uso Lavare il riso e mettere in una pentola 1 parte di riso, 2 di acqua e un po' di sale. Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco basso per 35-40 minuti circa. Condire a piacere con olio, salsa di soia o gomasio. Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Confezione da 500 g. Cod. 1RIRO ..

RISO SOFFIATO INTEGRALE BIO Descrizione Riso soffiato ideale per una colazione ricca di carboidrati e di fibre se aggiunti a bevande vegetali, oppure può completare un buon minestrone o passato di verdure. La confezione in bobina in atmosfera protettiva ne conserva le proprietà nutritive. Ideale per la colazione, unito a bevande di soia, riso o avena, oppure può completare un buon minestrone o passato di verdure. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Riso integrale soffiato*. *Ingrediente biologico. Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo. Caratteristiche nutrizionali Valori mediPer 100 g Energia1.560 kJ368 kcal Grassi3 g Carboidrati78 g Fibre2,3 g Proteine9 g Conservazione Validità a confezionamento integro: 18 mesi. Formato Confezione d..

RISO INTEGRALE TONDO ITALIANO BIO Descrizione Riso originario integrale biologico. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Riso originario integrale*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.601 kJ378 kcal Grassidi cui saturi2,8 g0,5 g Carboidratidi cui zuccheri79 g0,8 g Fibre3,4 g Proteine7,5 g Modalità d'uso Cuocere in un tegame a fuoco moderato per 35-40 minuti circa. Ideale per minestre, crocchette, dolci e arancini. Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Confezione da 1kg. Cod. 1RIOTNA ..

RISO INTEGRALE VENERE NERO Descrizione Questo tipo di riso ha un contenuto di ferro quattro volte superiore al riso comune ed il doppio di selenio (0,043 mg/kg). Il selenio svolge un'importante attività antiossidante. Il riso Venere ha un elevato contenuto di antociani, sostanze vegetali presenti anche nei mirtilli ed in altri vegetali, capaci di catturare i radicali liberi ed evitare l'ossidazione. Ingredienti Riso integrale venere nero*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.485 kJ355 kcal Grassidi cui saturi3 g0,6 g Carboidratidi cui zuccheri73 g0,9 g Fibre4 g Proteine7 g Modalità d'uso Portare a ebollizione almeno 1,5 litri di acqua poco salata. Aggiungere il riso venere e mescolare. Lasciare cuocere per 35-40 minuti circa a fuoco medio. Condire a piacere, ideale ..

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RISO THAI Descrizione Riso jasmin aromatico originario della Tailandia. Chicchi lunghi e affusolati di colore bianco brillante. Lunghezza media: 7 mm. Consistenza leggermente collosa dopo la cottura. Ingredienti Riso Thai*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.479 kJ348 kcal Grassidi cui saturi1,4 g0,5 g Carboidratidi cui zuccheri75,6 g0,5 g Fibre2,1 g Proteine8,4 g Modalità d'uso Versare il riso in una grande quantità di acqua bollente. Cuocere a fuoco medio per 10 minuti. Spegnere il fuoco, scolare e servire. Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Confezione da 500 g. Cod. 1RITHAI ..

SALE MARINO INTEGRALE Fino Descrizione Sale marino integrale prodotto in Sicilia, raccolto a mano e asciugato al sole. Prodotto privo di qualsiasi trattamento chimico, contiene minor cloruro di sodio, più potassio e magnesio, rendendolo più solubile e completo di oligominerali. Adatto a salare i cibi, è indicato per la salamoia. Ingredienti Sale marino integrale. Valori nutrizionali Calcio220 g Sodio35,6 g Formato Confezione da 1 kg. Cod. 1SALFI ..

SALE MARINO INTEGRALE Grosso Descrizione Sale marino integrale prodotto in Sicilia, raccolto a mano e asciugato al sole. Prodotto privo di qualsiasi trattamento chimico, contiene minor cloruro di sodio, più potassio e magnesio, rendendolo più solubile e completo di oligominerali. Adatto a salare i cibi, è indicato per la salamoia. Ingredienti Sale marino integrale. Valori nutrizionali Calcio220 g Sodio35,6 g Formato Confezione da 1 kg. Cod. 1SALGRO ..

SALE ROSA DELL'HIMALAYA Grosso Descrizione Sale fossile, puro, senza additivi e non raffinato proveniente dalla catena montuosa dell'Himalaya. Il suo caratteristico colore rosa è dovuto alla presenza di numerosissimi e preziosi minerali tra cui il ferro. Ingredienti Salgemma rosa dell'Himalaya. Modalità d'uso Ideale per condire tutte le pietanze e per esaltarne il sapore. Formato Confezione da 1 kg. Cod. 1SAHIGRO..