la FINESTRA sul CIELO FARINA di MANDORLE BIOLOGICA Ingrediente per pasticceria farina di mandorle da agricoltura biologica. Ingredienti Farina di mandorle pelate*. *da agricoltura biologica. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Caratteristiche nutrizionali    Valore energetico581 kcal 2432 kJ Glucidi 9,54 Proteine tot. 21,94 g Lipidi tot. 50,62 Formato Sacchetto da 200 g. Cod. 1FARIMAN..

La Finestra sul Cielo Farina di Semi di Lino Bio Descrizione Prodotto ricco in fibre e proteine. Utilizzato in cucina per la preparazione di piatti dolci e salati. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Farina di semi di lino. Caratteristiche nutrizionali Valori mediPer 100 g Energia1.422 kJ342 kcal Grassidi cui saturi10 g0,9 g Carboidratidi cui zuccheri7,5 g2,7 g Fibre39 g Proteine36 g Sale0,20 g Modalità d'uso Si utilizza in combinazione con farine di cereali contenenti glutine nella misura del 20-30% circa. Può essere impiegata sia per la produzione del pane che prodotti da forno dolci. Avvertenze Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore. Validità ..

FETTE BISCOTTATE FARRO BIO Fette biscottate con farina di farro e olio di girasole. Ingredienti Farina di farro* (83%); farina integrale di farro* (9%); olio di semi di girasole* (5%); lievito di birra; sale marino; spezie* (curcuma*, coriandolo*). *Da agricoltura biologica. Conservazione Da conservare in luogo fresco e asciutto. Caratteristiche nutrizionali  per 100 g Valore energetico380 kcal - 1607 kJ Glucidi69,1 g Proteine totali11,5 g Glucidi solubili2,4 g Lipidi totali6,4 g Saturi totali2,7 g Fibre Alimentari4,7 g Sodio0,4 g Formato 200 g. Cod. 1FETFAR..

FIOCCHI DI AVENA INTEGRALE Fiocchi di avena integrale da agricoltura biologica. Avvertenze Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo. Caratteristiche nutrizionali  per 100 g Valore energetico372 kcal - 1566 kJ Glucidi59,1 Proteine totali13 g Glucidi solubili1,1 g Lipidi totali7 g Saturi totali1,3 g Fibre Alimentari10,2 g Sodio0,1 g Formato 500 g. Cod. 1FIA..

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FIOCCHI DI ORZO Fiocchi di orzo da agricoltura biologica. Caratteristiche nutrizionali  per 100 g Proteine totali10 g Lipidi totali2 g Fibre Alimentari10 g Formato 500 g. Cod. 1FIO..

GALLETTE DI FARRO CON SALE Descrizione Gallette di Farro italiano con sale. Ideale come snack o come alternativa al pane. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Farro*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.492 kJ361 kcal Grassidi cui saturi2,3 g0,7 g Carboidratidi cui zuccheri70,8 g0,7 g Fibre4,8 g Proteine9,7 g Conservazione Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Formato Confezione a tubo da 100 g. Cod. 1GAFASE..

GALLETTE DI KAMUT SENZA SALE Descrizione Gallette di grano kamut senza sale. Ingredienti Grano khorasan kamut*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.564 kJ369 kcal Grassidi cui saturi2,6 g0,6 g Carboidrati68,2 g Fibre1,8 g Proteine17,3 g Sodio0,004 g Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Formato Confezione a tubo da 100 g. Cod. 1GAKSE ..

GOMASIO BIO Alle alghe Descrizione Condimento biologico da tavola a base di sesamo con alghe. il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande, preparato con semi di sesamo leggermente tostati e macinati insieme al sale. Ingredienti Semi di sesamo* (91,7%), sale, alghe marine nori in fiocchi* (3%), alghe marine kombu in polvere* (1,5%). *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia2.423 kJ587 kcal Grassidi cui saturi53 g7,8 g Carboidratidi cui zuccheri0,5 g0,5 g Fibre14 g Proteine21 g Modalità d'uso Spolverizzare a piacere sui piatti di cereali o verdure. Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Vasetto da 150 g. Cod. 1GOMAL..

Gomasio SUPER ALGHE Indicazioni: adatto per cereali, verdure cotte e crude. Modalità d'uso: spolverizzare sui cibi, direttamente nel piatto. Caratteristiche: ideale per molti piatti, apprezzato dai consumatori di cibi naturali. Confezione da 150g. Componenti: sesamo; alghe marine: lattuga di mare (ulva lactuca), nori (porphyra), dulse (palmaria palmata). Cod. 1GOMSU..

GRANO SARACENO BIO Descrizione Cereali in chicchi. Il grano saraceno è un cereale ricco e nutriente, dal sapore inconfondibile. Ingredienti Grano saraceno. Valori nutrizionali Energia1.312 kJ314 kcal Grassi3,3 g Carboidrati62,5 g Proteine12,4 g Modalità d'uso Lavare e mettere in una pentola 1 parte di grano saraceno, 2 di acqua e un po' di sale. Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco basso per 30 minuti circa. Condire a piacere con olio, salsa di soia o gomasio. Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Confezione da 500 g. Cod. 1SARA ..

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Alghe Marine KOMBU Modalità d'uso: lasciare a bagno e successivamente cuocerle per circa 10 minuti. Scolarle ed aggiungerle durante la cottura di stufati di verdure, tofu e seitan. Ottime anche da usare durante la cottura dei legumi. Caratteristiche: raccolte e lavorate secondo i metodi tradizionali che ne preservano il sapore e le sostanze nutritive. Componenti: alghe marine kombu (laminaria japonica). Cod. 1KOMBU..

TÈ KUKICHA BIO Descrizione Il Kukicha è composto da una miscela di parti diverse della pianta del tè verde, rispettivamente, rametti di tre anni di età tagliati dalla parte inferiore della pianta, rametti più robusti raccolti ogni 10 anni e rametti sottili e foglie raccolte ogni anno. I vari rametti vengono asciugati all'aria aperta e messi a riposare un anno. Vengono tagliati, scelti secondo la dimensione e tostati per 15-20 minuti. Contiene solo un decimo della teina del classico tè. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Tè verde kukicha*. *Ingrediente biologico. Modalità d'uso Mettere una bustina filtro in teiera per ogni tazza di acqua bollente e lasciare in infusione per pochi minuti in base alla concentrazione che si vuole raggiungere. Conservazione Validità a confezionamento inte..

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