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QUINOA Cereali in chicchi. Ingredienti Quinoa biologica. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Caratteristiche nutrizionali  per 100 g Valore energetico347 kcal - 1467 kJ Glucidi62,2 g Proteine totali11,7 g Lipidi totali5,7 g Fibre Alimentare8,9 g Formato 500 g. Cod. 1QUI..

La Finestra sul Cielo Riso Basmati BioDescrizione Una linea completa di riso italiano , integrale, bianco, tondo, lungo, carnaroli per risotti, esotico e profumato thaibonnet.Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Riso Basmati. Valori nutrizionali Energia1.515 kJ / 357 kcal Grassi1,3 g Acidi grassi saturi0,2 g Carboidrati79 g Zuccheri0,1 g Proteine7,1 g Fibre1,3 g Modalità d'uso Lavare il riso e lasciarlo in ammollo in acqua fredda per 20 minuti. Questo procedimento aiuta il chicco a non spezzarsi durante la cottura. Scolarlo e cuocerlo in acqua bollente e salata a fuoco basso per circa 10 minuti coperto. Spegnere la fiamma e lasciarlo riposare coperto altri 10 minuti circa. Prima di servire sgranare il riso con una forchetta. Condire a piacere. Formato Confezione da 500 g. Cod. 1BASMA..

       RISO CARNAROLI Ingredienti Riso carnaroli biologico. Modalità d'uso Tempo di cottura 10-12 minuti circa. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Caratteristiche nutrizionali  per 100 g Valore energetico355 kcal - 1507 kJ Glucidi79,9 g Proteine totali6,5 g Lipidi totali1 g Formato 1 kg...

RISO INTEGRALE LUNGO ITALIANO Descrizione Riso Ribe integrale biologico. Ideale per zuppe, bolliti, minestroni ed insalate. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Riso Ribe integrale*. *Ingrediente biologico. Modalità d'uso Cuocere in un tegame a fuoco moderato per 35-40 minuti circa. Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Confezione da 1 kg. Cod. 1RIULNA ..

RISO INTEGRALE ROSSO BIO Descrizione Riso integrale rosso biologico. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Riso integrale rosso selvatico*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.529 kJ361 kcal Grassidi cui saturi2,5 g0,3 g Carboidratidi cui zuccheri76 g0,1 g Fibre2,7 g Proteine7,2 g Modalità d'uso Lavare il riso e mettere in una pentola 1 parte di riso, 2 di acqua e un po' di sale. Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco basso per 35-40 minuti circa. Condire a piacere con olio, salsa di soia o gomasio. Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Confezione da 500 g. Cod. 1RIRO ..

RISO INTEGRALE TONDO ITALIANO BIO Descrizione Riso originario integrale biologico. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Riso originario integrale*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.601 kJ378 kcal Grassidi cui saturi2,8 g0,5 g Carboidratidi cui zuccheri79 g0,8 g Fibre3,4 g Proteine7,5 g Modalità d'uso Cuocere in un tegame a fuoco moderato per 35-40 minuti circa. Ideale per minestre, crocchette, dolci e arancini. Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Confezione da 1kg. Cod. 1RIOTNA ..

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SALE MARINO INTEGRALE Fino Descrizione Sale marino integrale prodotto in Sicilia, raccolto a mano e asciugato al sole. Prodotto privo di qualsiasi trattamento chimico, contiene minor cloruro di sodio, più potassio e magnesio, rendendolo più solubile e completo di oligominerali. Adatto a salare i cibi, è indicato per la salamoia. Ingredienti Sale marino integrale. Valori nutrizionali Calcio220 g Sodio35,6 g Formato Confezione da 1 kg. Cod. 1SALFI ..

SALE MARINO INTEGRALE Grosso Descrizione Sale marino integrale prodotto in Sicilia, raccolto a mano e asciugato al sole. Prodotto privo di qualsiasi trattamento chimico, contiene minor cloruro di sodio, più potassio e magnesio, rendendolo più solubile e completo di oligominerali. Adatto a salare i cibi, è indicato per la salamoia. Ingredienti Sale marino integrale. Valori nutrizionali Calcio220 g Sodio35,6 g Formato Confezione da 1 kg. Cod. 1SALGRO ..

SALE ROSA DELL'HIMALAYA Grosso Descrizione Sale fossile, puro, senza additivi e non raffinato proveniente dalla catena montuosa dell'Himalaya. Il suo caratteristico colore rosa è dovuto alla presenza di numerosissimi e preziosi minerali tra cui il ferro. Ingredienti Salgemma rosa dell'Himalaya. Modalità d'uso Ideale per condire tutte le pietanze e per esaltarne il sapore. Formato Confezione da 1 kg. Cod. 1SAHIGRO..

SCIROPPO DI RISO BIO Descrizione Lo sciroppo di riso viene prodotto aggiungendo enzimi purificati al riso cotto. Gli enzimi scindono le molecole di amido del cereale in dolce maltosio. Dalla seguente cottura e filtrazione si ottiene uno sciroppo denso e dolce. Ideale per dolcificare e da spalmare su pane e fette biscottate. Ingredienti Acqua, riso* (35%). *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.321 kJ311 kcal Grassidi cui saturi0,2 g0 g Carboidratidi cui zuccheri77 g54 g Fibre0 g Proteine0,5 g Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Peso netto: 900 g. Cod. 2MARIZ..

INSTANT SEITAN BIO Descrizione Glutine vitale di frumento per l'impiego alimentare, insolubile in acqua, ottenuto per estrazione fisica da frumento. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Glutine di frumento*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.671 kJ394 kcal Grassidi cui saturi3,8 g0,8 g Carboidratidi cui zuccheri4,6 g1,2 g Fibre0,5 g Proteine85 g Modalità d'uso Tempo di preparazione: 10 minuti. Con una bustina di Instant Seitan si dispone di circa 350 g di Seitan pronto per essere utilizzato. Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Peso netto: 120 g. Cod. 1INST..

SEMI DI FINOCCHIO BIO Descrizione I semi di finocchio, dalle note proprietà digestive e antigonfiore, hanno un alto contenuto di fibre e sono una buona fonte di proteine. I semi di finocchio possono essere utilizzati in cucina per arricchire di sapore numerosi piatti come insalate e verdure oppure come ingrediente nella preparazione di pane, crackers, grissini e prodotti da forno. Sono indicati anche come elemento decorativo per guarnire tartine. Ingredienti Semi di finocchio*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.580 kJ378 kcal Grassidi cui saturi15,02 g0,49 g Carboidratidi cui zuccheri36,9 g36,54 g Fibre15,83 g Proteine15,93 g Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Confezione da 250 g. Cod. 1SEFINO ..

SEMI DI GIRASOLE DECORTICATI BIO Descrizione Semi di girasole decorticati biologici. I semi oleosi sono ricchi di acidi grassi pregiati. Si usano per arricchire piatti e condimenti o negli impasti di pane e biscotti. Ideali anche come snack o in aggiunta a insalate o yogurt. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Semi di girasole*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia2.522 kJ610 kcal Grassidi cui saturi51,5 g4,5 g Carboidratidi cui zuccheri11,4 g2,6 g Fibre8,6 g Proteine20,8 g Conservazione Validità a confezionamento integro: 18 mesi. Formato Peso netto: 250 g. Cod. 1GIRA..

SEMI DI LINO BIO Descrizione I semi di lino sono ricchi di acidi grassi omega3 e posseggono un alto contenuto di fibra. Ideale per arricchire piatti e condimenti o negli impasti di pane, focacce e crackers. Ingredienti Semi di lino*. *biologico Può contenere tracce di frutta a guscio, cereali contenenti glutine, soia e sesamo. Caratteristiche nutrizionali Valori mediPer 100 g Energia2.132 kJ516 kcalGrassidi cui saturidi cui monoinsaturidi cui polinsaturidi cui omega-340,5 g4,26 g7,39 g28,86 g20,9 g Carboidratidi cui zuccheri5,5 g0,96 g Fibre22,9 g Proteine21 g Sodio0,027 g Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Validità a confezionamento integro: 18 mesi. Formato Confezione da 500 g. Cod. 1SEMILI ..