GRANO SARACENO BIO Descrizione Cereali in chicchi. Il grano saraceno è un cereale ricco e nutriente, dal sapore inconfondibile. Ingredienti Grano saraceno. Valori nutrizionali Energia1.312 kJ314 kcal Grassi3,3 g Carboidrati62,5 g Proteine12,4 g Modalità d'uso Lavare e mettere in una pentola 1 parte di grano saraceno, 2 di acqua e un po' di sale. Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco basso per 30 minuti circa. Condire a piacere con olio, salsa di soia o gomasio. Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Confezione da 500 g. Cod. 1SARA ..
MALTO DI ORZO Malto ottenuto con il metodo tradizionale che prevede l'aggiunta di orzo germogliato (ricco di enzimi) ad un cereale cotto. Ingredienti Orzo*; acqua. * Da agricoltura biologica. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico291 kcal - 1236 kJ Glucidi70,4 g Proteine totali4,5 g Lipidi totali0,1 g Formato 400 g. Cod. 1MARZO..
La Finestra sul Cielo Malto di Riso Bio Descrizione Malto di riso ottenuto con il metodo tradizionale, aggiungendo orzo germogliato (ricco di enzimi) ad un cereale cotto.Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Acqua, riso (28%), orzo maltato. Valori nutrizionali Energia1.346 kJ / 317 kcal Grassi0,4 g Carboidrati77 g Zuccheri46 g Proteine1,5 g Modalità d'uso Ideale per dolcificare e squisito da spalmare su pane e fette biscottate. Formato Vasetto da 400 g. Cod. 1BIOMAL..
MALTO DI RISO BIO Descrizione Malto biologico, ottenuto con il metodo tradizionale che prevede l'aggiunta di orzo germogliato (ricco di enzimi) ad un cereale cotto. Deve essere sempre presente, come ingrediente, una parte di orzo. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Acqua, riso* (28%), orzo maltato*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.346 kJ317 kcal Grassidi cui saturi0,4 g0 g Carboidratidi cui zuccheri77 g46 g Fibre0 g Proteine1,5 g Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Peso netto: 900 g. Cod. 2BIOMAL..
MIELE ITALIANO BIO EUCALIPTO Miele di eucalipto biologico. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico302 kcal - 1263 kJ Glucidi75 g Proteine totali0,4 g Formato 500 g. Cod. 1MILPTO..
MIGLIO Cereali in chicchi. Ingredienti Miglio biologico. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico372 kcal - 1557 kJ Glucidi73 g Proteine totali11 g Lipidi totali4 g Formato 500 g. Cod. 1MIG..
Ozonaki MISO DI ORZO Modalità d'uso: da aggiungere a zuppe e minestre a fine cuttura, senza farlo bollire. Oppure unire un cucchiaino di prodotto a un po' di aceto o di limone, per una salsa adatta per verdure cotte ed insalate. Non aggiungere sale. Caratteristiche: alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. Prodotto artigianale non pastorizzato; la pastorizzazione inattiva i lattobacilli, facendo perdere gran parte del suo benefico effetto. L'alta percentuale di orzo, la cottura a vapore dei fagioli di soia, la fermentazione in barili di cedro, impartiscono al prodotto un sapore delicato adatto a tutte le stagioni e a tutte le preparazioni culinarie. Senza frumento. Componenti: orzo; soia; sale marino; acqua; koji (aspergillus oryzae). Cod. 1MIRZO..
MIX 4 SEMI BIO Descrizione Miscela biologica contenente semi oleosi ricchi di acidi grassi pregiati. Da usare come spuntino, sulle insalate, nei prodotti da forno o per la preparazione dei muesli. Ingredienti Semi di girasole decorticati* (50%), semi di sesamo* (25%), semi di zucca sgusciati* (15%), semi di lino scuri* (10%). *Ingrediente biologico Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine e frutta a guscio. Valori nutrizionali Energia2.397 kJ573 kcal Grassidi cui saturi50 g5,7 g Carboidratidi cui zuccheri9,5 g1,7 g Fibre11 g Proteine21 g Conservazione Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di luce e calore. Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Confezione da 250 g. Cod. 1SEMI ..
Nigari Indicazioni: caglio naturale per la preparazione del tofu. Componenti: cloruro di magnesio; oligoelementi presenti nel sale marino. Cod. 1NIGA..
ORZO PERLATO Cereali in chicchi. Ingredienti Orzo biologico. Avvertenze Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e sesamo. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico352 kcal - 1443 kJ Glucidi77,72 g Proteine totali9,91 g Glucidi solubili0,8 g Lipidi totali1,16 g Saturi totali0,24 g Fibre Alimentare15,6 g Sodio0,01 g Formato 500 g. Cod. 1PERLATO..
La Finestra sul Cielo Orzo Pronto Bio Descrizione Caffè d'orzo solubile da usare con la caffettiera o in infusione. Ingredienti Orzo. Valori nutrizionali Energia1.533 kJ / 362 kcal Grassi0,2 g Acidi grassi saturi0,1 g Carboidrati79 g Zuccheri0,3 g Fibre9,6 g Proteine6,5 g Modalità d'uso Diluire due o tre cucchiaini di prodotto in una tazza d'acqua calda e dolcificare a piacere. Formato Barattolo da 120 g. Cod. 1CAFOR..
PANGERMOGLIO alla SEGALE Pane a base di chicchi germogliati, senza farina, senza lievito. Ingredienti Segale germogliata da agricoltura biologica. Avvertenze Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo. Conservazione Dopo l'apertura conservare in frigorifero. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico245 kcal - 1035 kJ Glucidi44,8 g Proteine totali6,8 g Glucidi solubili12,9 g Lipidi totali2,6 g Saturi totali0,43 g Fibre Alimentari7,7 g Sodio0 g Formato 400 g. Cod. 1PAGESE..
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