TWISTY BISCOTTO MOU Descrizione Biscotto farcito con crema al mou e copertura al latte. Ingredienti Biscotto (52%): farina di riso, zucchero, burro, amido di mais, uova, sciroppo di glucosio, farina di grano saraceno, latte scremato in polvere, fibre vegetali (fibra di semi di psyllium, inulina); addensante: gomma di guar; destrosio, trealosio; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; sale, aroma. Copertura al latte (25%): zucchero, grassi vegetali (palmisti), latte scremato in polvere, cacao magro in polvere, burro concentrato; emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia. Crema mou (23%): sciroppo di glucosio, latte scremato condensato zuccherato, zucchero, acqua, burro di cacao, amido modificato di patata; addensante: agar-agar; aromi; emulsion..

LEMON CAKE Descrizione Merendina di pan di spagna con farcitura (28,9%) al limone e copertura (4,4%) bianca. Ingredienti Pan di spagna 66,7% [uova, zucchero, amido di mais, *burro senza lattosio 5,7%, olio di girasole, miele; stabilizzante: sciroppo di sorbitolo; **latte scremato delattosato in polvere 0,6%; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensante: gomma di guar; fibre vegetali (fibra di semi di psyllium, inulina); agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; maltodestrine del mais, olio essenziale di limone 0,1%; conservante: sorbato di potassio; destrosio, sale, aromi, alcool]. Crema al gusto limone 28,9% [sciroppo di glucosio e fruttosio, acqua, zucchero, amido modificato; regolatori di acidità: fosfato di calcio, acido citrico; grasso veget..

TURBY Descrizione Merendina di pan di spagna con crema al cioccolato. Ingredienti Pan di spagna 65% [uova, zucchero, amido di mais, olio di girasole, burro senza lattosio 8% (3,7% sul totale), miele; umidificante: sciroppo di sorbitolo; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; latte scremato in polvere senza lattosio 0,9% (0,6% sul totale); emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; fibre (fibra di semi di psyllium, inulina), maltodestrine del mais; addensante: gomma di guar, sale; conservante: sorbato di potassio; destrosio, alcol]. Crema al cioccolato 21,7% [acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, cioccolato in polvere 15% (3,2% sul totale)(zucchero, cacao in polvere), amido modificato di mais, olio di palma; stabilizzanti: cellulosa microcristallina, c..