fior di loto MIGLIO Bruno INTEGRALE Descrizione Il miglio bruno, o miglio selvatico, è un cereale originario dell'Asia centro orientale, coltivato già dagli egizi. Conosciuto fin dal medioevo in Europa ha avuto un ruolo importantissimo per secoli nell'alimentazione del mondo occidentale. Ingredienti Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.426 kJ/339 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 4,2 g0,4 g Carboidratidi cui zuccheri 58 g2 g Fibre 14,8 g Proteine 9,8 g Sale 0,01 g Modalità d'uso Il miglio bruno è un cereale molto versatile, naturalmente senza glutine, che si presta bene ad ogni tipo di esperimento (come il miglio dorato) culinario: perfetto in tortini, come ripieno di verdure di stagione, nelle minestre, per farne delle ottime ...

MIGLIO DECORTICATOORIGINE ITALIA Descrizione Il miglio (panicum miliaceum) è un'erba annua della famiglia delle graminacee, appartenente al gruppo dei cereali. Ha ancora oggi una grande importanza nell alimentazione di alcuni paesi africani e asiatici. Ingredienti Miglio decorticato bio. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia1.505 kJ/360 kcalGrassidi cui acidi grassi saturi4,2 g0,1 g Carboidratidi cui zuccheri74,1 g4,9 gProteine11 gFibre3,1 gSale0,003 g Modalità d'uso Si può consumare in abbinamento a legumi e verdure per minestre, zuppe, creme, polpette e burger. Dose: 60 g a persona. Non necessita di ammollo. Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di miglio. Tempi di cottura: 25-30 minuti. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al ripa...

MINI GRISSINI BIOAL ROSMARINO Descrizione Mini grissini senza glutine con farina di riso e ceci, olio extra vergine di oliva e rosmarino.Adatti ai vegani. Ingredienti Farina di riso bio, olio extra vergine di oliva bio 17%, fecola di patate bio, farina di patate bio, farina di ceci bio, sale; addensante: gomma di xantano; rosmarino bio.Senza lievito e senza olio di palma. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia2.018 kJ/482 kcalGrassidi cui acidi grassi saturi23 g3,6 g Carboidratidi cui zuccheri60 g0,8 gProteine5,9 gSale2,4 g Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore. Formato Peso netto: 30 g. Cod. 789...

Zero% Glutine Mix per dolci bio Descrizione Mix di farine senza glutine che consente la preparazione casalinga di dolci in modo semplice ed efficace. Ingredienti Farina di mais fumetto bio, farina di riso impalpabile bio, amido di mais bio, amido di tapioca bio, correttore di acidità (tartrati di potassio), agente lievitante (bicarbonato di sodio), aroma naturale vaniglia bio. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.523 kJ Grassi di cui acidi grassi saturi 0,8 g0,2 g Carboidratidi cui zuccheri 83,6 g0,5 g Proteine 3,6 g Sale 0,003 g Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Formato 500 g. Cod. 3643...

Zero% Glutine Mix per pane bio Descrizione Mix di farine senza glutine che consente la preparazione casalinga di pane in modo semplice ed efficace. Ingredienti Farina impalpabile di riso bio, amido di mais bio, amido di tapioca bio, zucchero bio, sale, addensante (gomma di xanthano), agente lievitante (bicarbonato di sodio), correttore di acidità (tartrati di potassio). Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.486 kJ Grassi di cui acidi grassi saturi 0,6 g0,2 g Carboidratidi cui zuccheri 82,6 g2,3 g Proteine 3,2 g Sale 1,6 g Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Formato 500 g. Cod. 3641...

Muesli Croccante SENZA ZUCCHERO Componenti: fiocchi di avena bio; frumento bio; orzo bio; segale bio;, riso bio; uvetta bio; corn flakes bio; granella di nocciole bio; riso soffiato bio; mela in cubetti bio; germe di grano bio. Cod. 2399F...

Muesli croccante FORMATO FAMIGLIA Componenti: fiocchi di avena bio, frumento bio, orzo bio, segale bio, riso bio, uvetta bio, corn flakes bio, granella di nocciole bio, riso soffiato bio, mela in cubetti bio, germe di grano bio. Cod. 2399P...

PENNE DI PISELLIBIOLOGICI Descrizione Penne con farina di piselli bio.Ad alto contenuto di proteine e ricchi in fibre.Vegan. Ingredienti Farina di piselli bio. Senza glutine. Modalità d'uso Cuocere in abbondante acqua salata per 7 minuti. Scolare e condire a piacere. Conservazione Conservare a temperatura ambiente.Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 10 mesi. Formato Penne. Peso netto: 250 g. Cod. 1922...

PENNETTE DI GRANO SARACENO SENZA GLUTINE BIO Descrizione Specialità alimentare biologica a base di farina di grano saraceno. Pasta senza glutine, certificata vegan ok e rimborsabile. Essiccata a bassa temperatura e trafilata al bronzo. Adatta a chi è intollerante al glutine e a chi soffre di celiachia, ma anche a chi vuole provare qualcosa di nuovo e particolare. Ingredienti Farina di grano saraceno*, acqua. *Ingredienti biologici. Senza glutine. Valori nutrizionali Energia1.722 kJ406 kcal Grassidi cui saturi2 g0,3 g Carboidratidi cui zuccheri84 g0,4 g Fibre2 g Proteine12 g Modalità d'uso Cuocere in abbondante acqua bollente per circa 2-3 minuti, scolare e passare sotto l'acqua fredda per interrompere la cottura. Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Peso...

PENNETTE RISO E CURCUMA SENZA GLUTINE BIO Descrizione Specialità alimentare biologica a base di farina di riso con curcuma. Pasta senza glutine, certificata vegan ok e rimborsabile. Essiccata a bassa temperatura e trafilata al bronzo. Adatta a chi è intollerante al glutine e a chi soffre di celiachia, ma anche a chi vuole provare qualcosa di nuovo e particolare. Ingredienti Farina di riso* (98%), radice di curcuma in polvere* (2%), acqua. *Ingredienti biologici. Senza glutine. Valori nutrizionali Energia1.541 kJ363 kcal Grassidi cui saturi1,1 g0,3 g Carboidratidi cui zuccheri78 g2,1 g Fibre1,2 g Proteine9,7 g Modalità d'uso Cuocere in abbondante acqua bollente per circa 4-6 minuti, scolare e passare sotto l'acqua fredda per interrompere la cottura. Conservazione Validità a confezionam...

PISELLI SPEZZATIORIGINE ITALIA Descrizione Piselli bio, ricchi in proteine. Ingredienti Piselli bio. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia1.301 kJ/306 kcalGrassidi cui acidi grassi saturi2 g0,7 g Carboidratidi cui zuccheri53,6 g2,9 gProteine21,7 gFibre15,7 gSale0,01 g Modalità d'uso Ideali per zuppe, minestre, vellutate e passati di verdura. Si utilizzano per preparare sformati e contorni. Non necessitano di ammollo preventivo. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore.Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 14 mesi. Formato Peso netto: 400 g. Cod. 3458...

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QUINOA BIANCA Descrizione Quinoa bianca bio senza glutine, ricca in fibre. Ingredienti Quinoa bianca bio. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia1.415 kJ/334 kcalGrassidi cui acidi grassi saturi5 g0,5 g Carboidratidi cui zuccheri58,5 g0,1 gProteine14,8 gFibre6,6 gSale0,02 g Modalità d'uso Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre. Dose: 70 g a persona. Non necessita di ammollo preventivo. Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di quinoa. Tempi di cottura: 15 minuti. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore.Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 14 mesi. Formato Peso netto: 400 g. Cod. 3448...

QUINOA MIX Descrizione Mix di quinoa. Ingredienti Quinoa bianca bio 50%, quinoa nera bio 25%, quinoa rossa bio 25%. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.488 kJ/355 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 5,9 g0,5 g Carboidratidi cui zuccheri 62,4 g1,6 g Fibre 6,9 g Proteine 12,2 g Sale 0,008 g Modalità d'uso Si consiglia prima dell'utilizzo di sciacquarla bene sotto acqua corrente. Consigli per l'uso: dopo averla sciacquata, far tostare qualche minuto e cuocere in acqua bollente per circa 15 minuti. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Formato 400 g. Cod. 3451...

Riso Integrale FINO EUROPA TONDO Modalità d'uso: sciacquare il riso e metterlo sul fuoco con il doppio del volume di acqua. Cuocere per circa 40 minuti. Dose per persona: 70-100 g circa. Cod. 1353...