Mellin AD Descrizione Alimento dietetico destinato a fini medici speciali per il regime alimentare di lattanti in caso di diarrea. Mellin AD è privo di lattosio. La sua formula è integrata con LC-PUFA e nucleotidi.Dalla nascita. Ingredienti Sciroppo di glucosio, oli vegetali (olio di palma, olio di colza a basso contenuto di acido erucico, olio di cocco, olio di semi di girasole, olio estratto da Mortierella alpina), caseinato (da latte), trisodio citrato, tripotassio citrato, tricalcio fosfato, magnesio cloruro, dipotassio idrogeno fosfato, potassio cloruro, calcio carbonato, olio di pesce, emulsionante: lecitina di soia; L-cisteina idrocloruro, colina cloruro, acido L-ascorbico, taurina, sodio L-ascorbato, L-triptofano, inositolo, ferro solfato, DL-alfa-tocoferil acetato, zinco solfato,...
Mellin AR 1 Descrizione Mellin AR 1 è un alimento dietetico a fini medici speciali per il regime alimentare di lattanti in caso di rigurgito e/o reflusso gastroesofageo. La presenza di farina di semi di carruba favorisce la viscosità del prodotto rendendolo un alimento indicato per diminuire gli episodi di rigurgito. La sua formula è inoltre integrata con nucleotidi e LC-PUFA. Indicato dalla nascita al 6° mese. Ingredienti Lattosio, latte scremato in polvere, oli vegetali (olio di palma, olio di colza a basso contenuto di acido erucico, olio di cocco, olio di semi di girasole, olio estratto da Mortierella alpina), maltodestrine, farina di semi di carruba (3,64%), calcio carbonato, olio di pesce, L-cisteina idrocloruro, acido L-ascorbico, emulsionante: lecitina di soia; taurina, colina clo...
Mellin AR 2 Descrizione Mellin AR 2 è un alimento dietetico a fini medici speciali per lattanti in caso di rigurgito e/o reflusso gastroesofageo. La presenza di farina di semi di carruba favorisce la viscosità del prodotto rendendolo un alimento indicato per diminuire gli episodi di rigurgito. La sua formula è inoltre integrata con nucleotidi e LC- PUFA.Indicato dopo il 6° mese fino al 12° mese. Ingredienti Lattosio, latte scremato in polvere, oli vegetali (olio di palma, olio di colza a basso contenuto di acido erucico, olio di cocco, olio di semi di girasole, olio estratto da Mortierella alpina), maltodestrine, farina di semi di carruba (3,40%), calcio carbonato, olio di pesce, acido L-ascorbico, colina cloruro, taurina, emulsionante: lecitina di soia; sodio L-ascorbato, solfato ferroso...
Mellin AR 2 Descrizione Alimento a fini medici speciali indicato per la gestione dietetica dei lattanti con rigurgito. Mellin AR 2 è ottenuto mediante un processo esclusivo ed è integrato con farina di semi di carruba, che favorisce la viscosità del prodotto. Ingredienti Lattosio, oli vegetali (palma, cocco, colza a basso contenuto di acido erucico, girasole), latte scremato in polvere, siero di latte demineralizzato (in polvere), galatto-oligosaccaridi da latte (in polvere); addensante: farina di semi di carruba; concentrato di sieroproteine da latte, fosfato di calcio, sieroproteine da latte (in polvere), olio di pesce, frutto-oligosaccaridi, citrato di sodio, cloruro di magnesio, carbonato di calcio, citrato di potassio, cloruro di potassio, cloruro di colina, olio estratto da Mortiere...
Mellin Formaggino con Prosciutto Omogeneizzato di formaggino con prosciutto. Alimento per l'infanzia. Indicato dal 4° al 36° mese compiuto, salvo diverso parere del Pediatra. Senza glutine. Ingredienti Acqua, formaggio fresco (20%)(latte scremato, fermenti lattici), prosciutto* (20%), latte scremato, amido modificato di mais, sieroproteine del latte, amido di riso, lattosio, olio di semi di girasole, amido di mais, calcio carbonato. *coscia di maiale non stagionata Valori nutrizionali mediper 100 g%VNR°Energia 390 kJ/93 kcal- Grassi di cui acidi grassi saturi 3,4 g 1,2 g- Carboidrati di cui zuccheri 7,5 g 2,2 g- Proteine 8,0 g- Sale 0,1 g- Sodio 0,04 g- Calcio 68 mg17% °Valore Nutritivo di Riferimento Modalità d'uso Aggiungere il contenuto del vasetto alla pappa o alla mine...
Mellin Formaggino Classico Omogeneizzato di formaggino classico. Alimento per l'infanzia. Indicato dal 4° al 36° mese compiuto, salvo diverso parere del Pediatra. Senza glutine. Ingredienti Acqua, formaggio fresco Quark (42%) (latte scremato, fermenti lattici), lattosio, sieroproteine del latte, amido modificato di mais, crema di latte, amido di riso, succo concentrato di limone, sale, calcio fosfato. Valori nutrizionali medi per 100 g%VNR*Energia 442 kJ/101 kcal- Grassi di cui acidi grassi saturi 4,1 g 1,8 g- Carboidrati di cui zuccheri 9,8 g 5 g- Proteine 6 g- Sale 0,2 g- Sodio 0,08 g- Calcio 65 mg16% *Valore Nutritivo di Riferimento Modalità d'uso Aggiungere il contenuto del vasetto alla pappa o alla minestrina. In alternativa somministrare con il cucchiaino. All'inizio...
Mellin Polilat 1 Descrizione Mellin Polilat 1 è un alimento a fini medici speciali per il regime alimentare del lattante in caso di allergia alle proteine del latte vaccino. Mellin Polilat 1 è a base di sieroproteine idrolizzate estensivamente. Contiene una miscela esclusiva di GOS/FOS (0,8 g/100 ml), LC-PUFA (acidi grassi polinsaturi a lunga catena) e nucleotidi.Indicato dalla nascita al sesto mese. Ingredienti Concentrato di sieroproteine idrolizzate (da latte), maltodestrine, oli vegetali (olio di palma, olio di colza a basso contenuto di acido erucico, olio di cocco, olio di semi di girasole, olio estratto da Mortierella alpina), galatto- oligosaccaridi (da latte) in polvere (8,82%), emulsionanti: mono e digliceridi esterificati dell'acido citrico; frutto- oligosaccaridi (0,62%), tric...
Mellin Polilat 2 Descrizione Mellin Polilat 2 è un alimento dietetico di proseguimento a fini medici speciali per il regime alimentare del lattante in caso di allergie alle proteine del latte vaccino. Mellin Polilat 2 è a base di sieroproteine del latte idrolizzate estensivamente. Mellin Polilat 2 contiene una miscela esclusiva di GOS/FOS (0,8 g/100 ml), LC-PUFA (acidi grassi polinsaturi a lunga catena) e nucleotidi.Indicato dopo il 6° mese fino al 12° mese. Ingredienti Maltodestrine, concentrato di sieroproteine idrolizzate (da latte), oli vegetali (olio di palma, olio di colza a basso contenuto di acido erucico, olio di cocco, olio di semi di girasole, olio estratto da Mortierella alpina), galatto-oligosaccaridi (da latte) in polvere (8,46%), tricalcio fosfato, emulsionanti: mono e digli...
revolution Mix frolla Descrizione Prodotto ideale per la lavorazione di frolle e biscotti, crostate e pasticceria secca; può essere tagliata con farine caratterizzanti per risultati più decisi. Ingredienti Crema di riso, amido di frumeno deglutinato; stabilizzante: gomma di guar; fioretto di mais, fibre vegetali (barbabietola, psyllium), destrosio; emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa. Nello stabilimento si fa uso di latte, uova, frutta guscio, semi di sesamo, soia. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.545 kJ/364 kcal Grassidi cui acidi grassi saturi 0 g0 g Carboidratidi cui zuccheri 86 g0,5 g Fibre 0,7 g Proteine 4,2 g Sale 0,1 g Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. ...
MISCELA PANE Miscela di farine senza glutine per la preparazione di pane. Specificatamente formulato per celiaci. Modalità d'uso RICETTA Miscela Pane 1 kg acqua 700 ml olio extravergine di oliva 50 ml lievito 25 g sale 25 g. PREPARAZIONE Impastare tutto insieme. Lasciare riposare l’impasto per circa 15 minuti e creare la forma con il peso desiderato. Coprire l’impasto e farlo lievitare fino al raddoppio del suo volume. Prima d’infornare, spennellare con olio extravergine di oliva. Mettere in forno preriscaldato a 220°C per 20 minuti circa (no microonde). Ingredienti Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, farina di legumi (ceci, quinoa, lenticchie), fibre vegetali (psylium, patata e pisello), destrosio, maltodestrine; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; lievi...
Revolutionmix pane pizza dolci DescrizioneProdotto con forte spinta alla lievitazione, ideale per panificazione e prodotti da forno in generale, idoneo per impasti diretti e indiretti. Adatto a produzioni manuali e meccaniche. Adatto anche alla preparazione di dolci lievitati. Ingredienti Amido di frumento deglutinato, destrosio, fioretto di mais, fibre vegetali (barbabietola, psyllium), zucchero; stabilizzante: gomma di guar; emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa. Nello stabilimento si fa uso di latte, uova, frutta a guscio, semi di sesamo, soia. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia1.553 kJ366 kcal Grassidi cui saturi0 g0 g Carboidratidi cui zuccheri90 g4,8 g Fibre0,8 g Proteine0,8 g Sale0,03 g Conservazione Conservare a temperatura ambient...
MIX PASTA Descrizione Ideale per la pasta fresca e ripiena, adatta per impasti con o senza uovo. Il colore mantiene la sua naturalità anche a seguito di pastorizzazione. La sfoglia permette un assorbimento ideale del condimento. Idonea sia per processi manuali che meccanici. Senza glutine e senza lattosio. Per nuove accattivanti ricette da realizzare con il nostro mix dalle performance professionali e perfetto per le preparazioni casalinghe. Ingredienti Amido di frumento deglutinato, fioretto di mais; stabilizzante: gomma di guar, sale, fibre vegetali (barbabietola, psyllium); emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa. Presenti anche latte, uova, frutta a guscio, semi di sesamo, soia. Senza glutine e lattosio. Caratteristiche nutrizionali Valori mediper 100 g Energia1.390 kj / 329 kcal ...
MIX RUSTICO Descrizione Prodotto con forte spinta alla lievitazione, ideale per panificazione e prodotti da forno in generale. La composizione dona al prodotto da forno profumi e sapori decisi e particolari. Farina idonea per lavorazioni manuali e meccaniche. Prodotto ideale per pane, pizza e prodotti da forno lievitati. Ingredienti Amido di frumento deglutinato, destrosio, fioretto di mais, farina di grano saraceno integrale, semi di girasole, semi di lino scuro, semi di lino dorato, semi di zucca, fibre vegetali (barbabietola, psyllium), zucchero; stabilizzante: gomma di guar; emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa. Anche con latte, uova, frutta a guscio, semi di sesamo, soia. Caratteristiche nutrizionali Valori mediper 100 g Energia1.631 kj / 387 kcal Grassidi cui acidi grassi sat...
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