Farabella Farina INTEGRALE di GRANO SARACENO Farina integrale di grano saraceno, senza glutine. Non è consigliabile impiegarla da sola (non lega e non lievita), ma in miscela con altre farine, oltre ai noti “pizzoccheri”, consente di fare pasta, pane e dolci con un sapore caratteristico e la polenta “taragna” se miscelata con la farina di mais. Ingredienti Grano saraceno. Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Calorie330 kcal Grassi di cui saturi2,2 g0,5 g Carboidrati di cui zuccheri62 g0,5 g Fibre13 g Proteine9 g Sale0 g Formato Confezione da 1 kg. Cod. 833...
Farabella Farina di MAIS Farina di mais senza glutine, da utilizzare da sola o in miscela con altre farine per la produzione di pane, dolci, pasta, ed in generale in tutte quelle preparazioni alle quali normalmente si presta. Ingredienti Mais. Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Calorie350 kcal Grassi di cui saturi0,5 g0 g Carboidrati di cui zuccheri76 g1 g Fibre3 g Proteine8 g Sale0 g Formato Confezione da 1 kg. Cod. 835...
Farabella Farina PREPARATO PER DOLCI Farina dietetica senza glutine. Preparato per dolci. Ingredienti Farina di riso; fecola di patate; amido di tapioca; emulsionante: mono e digliceridi di acidi grassi; addensante: gomma di xantano. Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Calorie365 kcal Grassi di cui saturi3 g2,8 g Carboidrati di cui zuccheri81 g2 g Fibre4 g Proteine4 g Sale0 g Formato Confezione da 1 kg. Cod. 832...
Farabella Farina PREPARATO PER PANE e PIZZA Farina dietetica senza glutine. Preparato per pane e pizza. Ingredienti Amido di mais; farina di riso; inulina; addensante: idrossipropilmetilcellulosa. Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Calorie340 kcal Grassi di cui saturi0,2 g0 g Carboidrati di cui zuccheri83 g1,8 g Fibre3,7 g Proteine2,8 g Sale0 g Formato Confezione da 1 kg. Cod. 830...
Farabella Farina PREPARATO PER PASTA FATTA IN CASA Farina dietetica senza glutine. Preparato per pasta. Ingredienti Amido di mais; farina di riso; farina di mais; inulina; addensante: xantano. Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Calorie345 kcal Grassi di cui saturi0,4 g0 g Carboidrati di cui zuccheri78 g1,8 g Fibre4,2 g Proteine3,6 g Sale0 g Formato Confezione da 1 kg. Cod. 831...
Farabella Farina di RISO Farina di riso senza glutine, da utilizzare da sola o in miscela con altre farine per la produzione di pane, dolci, pasta, ed in generale in tutte quelle preparazioni alle quali normalmente si presta. Ingredienti Riso. Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Calorie350 kcal Grassi di cui saturi2,5 g0,5 g Carboidrati di cui zuccheri72 g2 g Fibre3 g Proteine8 g Sale0 g Formato Confezione da 1 kg. Cod. 834...
Farabella Le Fette BiscottateIntegrali Descrizione Alimento ad alto contenuto di fibre, in bustine singole, specificamente formulato per celiaci.Fette rettangolari, dorate (con punti scuri dovuti al grano saraceno), friabili. Ingredienti Miscela di amidi e farina [amido di mais UE, farina di riso integrale 7%, fibre vegetali (psyllium, inulina), fecola di patate, zucchero, destrosio, farina di riso, farina integrale di grano saraceno 3%, farina di teff 3%, sciroppo di riso; addensante: idrossipropilmetilcellulosa (E464), gomma di guar], lievito naturale (saccharomyces cerevisiae), olio extra vergine di oliva, olio di girasole alto oleico, sale.Senza glutineNaturalmente privo di lattosio Caratteristiche nutrizionali Per 100 g di prodotto crudo Contenuto Per coppia (25 g)Tolleranze Valo...
Farabella Le Fette BiscottateClassiche Descrizione Alimento ad alto contenuto di fibre, in bustine singole, specificamente formulato per celiaci.Fette rettangolari, dorate, friabili. Ingredienti Miscela di amidi e farina [amido di mais UE, farina di riso, fibre vegetali (psyllium, inulina), fecola di patate, zucchero, destrosio, farina di teff 3%, sciroppo di riso; addensante: idrossipropilmetilcellulosa (E464); gomma di guar], lievito naturale (saccharomyces cerevisiae), olio extra vergine di oliva 2,2%, olio di girasole alto oleico, sale.Senza glutineNaturalmente privo di lattosio Caratteristiche nutrizionali Per 100 g di prodotto crudo Contenuto Per coppia (25 g)Tolleranze Valore energetico 378 kcal / 1.597 kJ 95 kcal / 399 kJ - Proteine (N x 6,25) 1,90% 0,48% ± 2 g Lipidi to...
Farabella FETTUCCINE Descrizione Pasta senza glutine specificamente formulata per persone intolleranti al glutine. Ingredienti Farina di mais, farina di riso. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 350 kcal/1.500 kJ Proteine (Nx6,25) 6,4 g Grassi di cui acidi grassi saturi 1,4 g0,2 g Carboidratidi cui zuccheri 78,0 g1,5 g Fibra alimentare 1,8 g Sale 0 g Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 36 mesi. Formato Confezione da 250 g. Cod. 480PROMO...
Farabella Figurine Pasta senza glutine. Ingredienti Farina di mais; farina di riso; amido di mais. Modalità d'uso Utilizzare una pentola capiente con abbondante acqua: non meno di 3 litri di acqua per 500 g di pasta. Ad ebollizione viva aggiungere circa 5 g di sale grosso per litro di acqua e calare la pasta. Mescolare delicatamente e, trascorso il tempo di ebollizione di 4 minuti, spegnere la fiamma lasciando il prodotto nell’acqua di cottura, a pentola coperta, per altri 2 minuti o finché non si sia raggiunto il grado di cottura preferito. La cottura può essere effettuata anche nel brodo invece che nell’acqua. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Calorie350 kcal Grassi di cui saturi1,2 g0,2 g Carboidrati di cui zuccheri78 g1,0 g Fibre3,3 g Proteine6,7 g Sale0 g Formato Confe...
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